Ostatnio oglądane

Kuchnia polska i staropolska

Tradycyjna kuchnia polska to przede wszystkim zupy i dania mączne. W naszym menu są pierogi tzw. ruskie, z kapustą i grzybami, knedle, pierogi leniwe, naleśniki, racuchy. Jedną z najbardziej popularnych zup i często gotowaną jest rosół, kiedyś król niedzielnych zup na polskich stołach. W wigilię częściej podajemy barszcz albo zupę grzybową. W Wielkanoc nie może zabraknąc mazurka, kraszanek, sałatki jarzynowej czy jajek w majonezie. Lubimy też ciągle bigos i kotlety schabowe. Często pieczemy szarlotkę, bo w Polsce są jeszcze stare odmiany jabłek, których nie kupimy w innych krajach.

Kotlety schabowe

Tradycyjne kotlety schabowe w panierce. Do tego podajemy <a href="http://www.ala-carte.pl/przepis/136/ziemniaki-do-obiadu" target="_blank">ziemniaki z wody </a> z koperkiem i <a ...

porcje: 2, 20 minut, część obiadu - białko, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Grochówka

Tradycyjna polska grochówka z boczkiem podana z świeżymi grzankami. Pyszny klasyk.

porcje: 4, 6 godzin, zupa, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Zielona sałata ze śmietaną

Klasyczny polski szybki dodatek warzywny do wielu obiadów.

porcje: 4, 10 minut, część obiadu - warzywo, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Tradycyjna zupa pomidorowa

Klasyczna polska pomidorowa. Powinna być robiona na pomidorach, a nie na koncentracie i najlepiej na domowym wywarze.

porcje: 4, 20 minut, zupa, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Kisiel śmietankowy Ćwierczakiewiczowej

Czyli budyń śmietankowy po naszemu. Bardzo smaczny, ale też bardzo słodki i tłusty, jak należy się spodziewać po staropolskiej kuchni. Podane proporcje są takie, jak stosowano w XIX wieku. Ostrzegam więc, że my możemy zjeść ...

porcje: 4, 15 minut, deser, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Mazurek kajmakowy tradycyjny

Tradycyjny mazurek kajmakowy, zrobiony od podstaw, bez żadnych oszustw i puszek. Przygotowanie masy kajmakowej wymaga trochę pracy, ale warto dowiedzieć się jak smakuje prawdziwa masa kajmakowa i przynajmniej raz w życiu utrzeć krem ...

porcje: 10, 2 godziny, wypieki, polska, Wielkanoc

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Leniwe pierogi

Potrawa lubiana przez dzieci, do przyrządzenia na słodko

porcje: 2, 20 minut, małe co nieco

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Znaleziono 97 przepisów - strona 4/14

O Ali Carte | Regulamin | Kontakt | Full feed | Ciasteczka/Cookies | Wpisy sponsorowane