Zaloguj się żeby móc ocenić.
marysia
Placki ziemniaczane
-
Porcje:
2
-
-
Czas całkowity:
1 godzina
-
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki
- do smaku sól
- 50 ml oleju
- do smaku pieprz
Wykonanie:
1.
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Cebulę też potrzeć i dodać do ziemniaków.
2.
Dodać jajko, mąkę, sól, pieprz. Wszystko wymieszać.
3.
Na patelni rozgrzać olej, nakładać łyżką placki, smażyć z obu stron na złocisty kolor.
4.
Od razu podawać.
Dodatkowe uwagi:
Przepis dodano 1 sierpnia 2011
Skomentuj pierwszy!