Ostatnio oglądane

Kuchnia polska i staropolska

Tradycyjna kuchnia polska to przede wszystkim zupy i dania mączne. W naszym menu są pierogi tzw. ruskie, z kapustą i grzybami, knedle, pierogi leniwe, naleśniki, racuchy. Jedną z najbardziej popularnych zup i często gotowaną jest rosół, kiedyś król niedzielnych zup na polskich stołach. W wigilię częściej podajemy barszcz albo zupę grzybową. W Wielkanoc nie może zabraknąc mazurka, kraszanek, sałatki jarzynowej czy jajek w majonezie. Lubimy też ciągle bigos i kotlety schabowe. Często pieczemy szarlotkę, bo w Polsce są jeszcze stare odmiany jabłek, których nie kupimy w innych krajach.

Kluski śląskie

W niedzielę na obiad musiały być kluski (gdy byłam młoda). Może warto wrócić do tej tradycji, bo są smaczniejsze od ziemniaków z wody.

porcje: 4, 1 godzina 30 minut, część obiadu - cukry, polska, obiad rodzinny

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Krupnik

Krupniki składają się z wywaru i rozklejonych kasz. Należą do zup lekko strawnych , dlatego poza żywieniem normalnym stosuje się je przy dietach.

porcje: 3, 1 godzina 20 minut, zupa, polska, zdrowa

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Zupa z młodych warzyw

Zupa z młodych warzywek z ogrodu mamy. Lekka, letnia zupka. Moja mama nazywa ją zupą "przeleć przez ogród", bo rzeczywiście są w niej wszystkie młode warzywa zerwane w Jej ogrodzie.

porcje: 6, 40 minut, zupa, polska, zdrowa

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Pierogi ruskie

Pierogi te najlepiej smakują z podsmażoną cebulką.

porcje: 25, 1 godzina, obiad, polska, obiad rodzinny

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Bigos po polsku

Klasyczny polski bigos, z suszonymi grzybami i na wołowinie. Obowiązkowe danie na każdej szanującej się imprezie :)

porcje: 6, 3 godziny, kolacja, polska, przyjęcia i imprezy

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Smażone buraczki Babci

Tradycyjne buraczki z kminkiem podawane na ciepło.

porcje: 2, 15 minut, część obiadu - warzywo, polska

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Chruściki

xxx

porcje: 50, 1 godzina 30 minut, polska, wypieki

Dodaj do listy zakupów

Zobacz przepis

Znaleziono 97 przepisów - strona 8/14

O Ali Carte | Regulamin | Kontakt | Full feed | Ciasteczka/Cookies | Wpisy sponsorowane